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アップルマンゴーソースのあれこれ!

ここむす生活応援団

2008年11月17日(月) 10:00

投稿者:管理人ナベ

mangosouse.jpgこんにちは、今回は突然のプレゼント企画です。しかも「ここむすWebサイト限定プレゼント」の企画です。

いつもここむすのWebサイトに来てくださる方限定の企画です。ラッキーでしたね、みなさん。

さて、もう応募は済まされましたか?まだの方はすぐに応募してくださいね。このままで待っていますから。んっ、応募は済みましたか?じゃぁ、大丈夫ですね。

今回ここむす会員にプレゼントするのは、香味柚子茶「ユジャロン」でおなじみの株式会社ユジャロンさんからいただいたその名も「King of Mango(完熟アップルマンゴーソース)」です。

台湾で栽培されているアーウィン種のアップルマンゴーを使用して独自の製法で製造しています。着色料は一切使用せず、天然のアップルマンゴーそのままですので安全安心ですね。ペクチンや増粘剤等を使用していませんので、飲んだ後もすっきりです。溶かして飲むことを前提に製造されていますので、濃いペースト状に仕上げられています。ソースとしてもジャムとしてもお召し上がりいただけますよ。万能ソースということですね。

そこで、お勧めレシピをいくつか紹介しますね。みなさまの食卓が華やかに、そして賑やかになることを願っていますね。

☆これからの季節には「ホットマンゴー」            ☆暖かいお部屋で「マンゴーフローズン」

アップルマンゴーソース・・・・・・30ml                アップルマンゴーソース・・・・・・30-35ml

お湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120ml                水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少量

                                       クラッシュアイス・・・・・・・・・・・適量

                                       (水はミキサーが回りやすいように使用します)

★やっぱり大人はカクテルでしょう「ウォッカマンゴー」

アップルマンゴーソース・・・・・・・・・・・・・・20ml

ウォッカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ml

ミネラルウォーターもしくはソーダ・・・・・・100ml

■そのほか、なんにでもマッチするアップルマンゴーソース。あなただけのオリジナルレシピを作ってみては?

そんな私も隠し味に大さじ2杯を入れた、カレーを作ってみました。味がまろやかになりとってもオススメですよ!!
w_carry.jpg

コメント

  • おりょう

    2008年11月19日(水) 13:14

    えー!?ラッキー!
    早速応募しました!当たれーっ!(念を送る)

    マンゴーっていろいろ使い道がありますよね。料理にもお菓子にも、もちろん何かで割って飲んでもいいし・・・。
    まずはお味を確かめてから・・・ああ、料理の腕がなります!

  • ふっくらママ

    2008年11月21日(金) 23:10

    もちろん送りました。携帯に案内が、きたので即応募。
    楽しみです。当たります様に。

  • ふっくらママ

    2008年12月 1日(月) 18:04

    当たりました。お味は、どんなかしら?楽しみです。

  • 管理人ナベ

    2008年12月 4日(木) 9:51

    >ふっくらママさんへ
    すっ、すみません!せっかくお返事いただけていたのに返信が遅くなって。ちょっと軽る?い旅に出ておりました。もちろん事務局の仕事ですが。当選おめでとうございます。何にでもあうソースですのでお料理のバリエーションが増えると思いますよ。私はチャツネの替わりにカレーの中に入れてみました。アップルマンゴーの甘酸っぱさが程よくカレーの辛さを引き出していたと思います。ふっくらママさんもいろんな料理にチャレンジしてくださいね。でもやっぱりアップルマンゴーのジンカクテルが一番でした。(ただの酒飲みで失礼しました)

  • ふっくらママ

    2008年12月18日(木) 21:15

    まだ、眺めているだけで・・・・。開けてないのでいろいろ使ってみま?す。

  • 管理人ナベ

    2008年12月19日(金) 10:04

    いつもコメント有難うございます。じぃーっと眺めていると恥ずかしさのあまり甘みが増すらしいですよ。是非、使ってやってくださいね。抜群の甘みですので、アイスクリームやベークドケーキのソースとしてご使用下さい。ほんと、美味しいですよ。蛇足ですが、ウォッカで割っても美味しかったです。やっぱり酒飲みで失礼しました。

  • maxbeet

    2008年12月20日(土) 1:05

    マンゴ大好き!試してみたいよ

  • 管理人ナベ

    2008年12月25日(木) 9:56

    コメント有難うございます。美味しいですよ、是非お試しくださいね。

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