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リビタ純粋玄麦黒酢を使ったレシピ1
リビタ純粋玄麦黒酢を使ったお料理コンテスト
2008年11月10日(月) 10:00
こんにちは（＾０＾）/ 管理人あさみんです。
前回のトライやる！ここむすでは、「リビタ純粋玄麦黒酢を使ったお料理コンテスト」のレシピの募集をいたしました！！生活応援団で当選したあなたも、おすそ分けでgetしたあなたも、はたまたスーパーで購入済みのあなたも、ぜひぜひご応募くださいませ！！豪華賞品がもらえちゃう★投票だけでも抽選でプレゼントがもらえちゃいますが、どうせならコンテストに参加して豪華賞品をゲットしちゃいませう!!
さてさて！！そんなこんなで事務局には、おむすび会員（有料）の皆さまからのレシピが着々と届いております！（＾０＾）そ・こ・で！今回は、事務局に届いたレシピのひとつをご紹介いたしまーす♪
中嶋 雅子さまからのご投稿
「手羽先とねぎの黒酢煮」
― テリヤキ風の甘酢煮 ―
材料（二人分）
鶏手羽先：6本 白ネギ：1本 酒：大さじ2 黒酢：大さじ4 はちみつ：大さじ2
白みそ：大さじ1 湯：少々 おだし：1cup 昆布：50g
・鶏手羽の裏の肉に切れ目を入れ、味がしみやすいようにし、ネギはブツ切りにする。
・フライパンに多めの油を引き熱し、鶏手羽とネギを焼く。焼きめがついたらペーパータオルで油を拭きます。
・鍋に鶏手羽と昆布を入れヒタヒタの湯を入れ20分煮る。はちみつ、白みそ、焼きネギを入れ10分煮ます。
・黒酢を加え5分煮て出来上がり。
うわぁー♪おいしそうですねぇ！(*^0^*)写真がなかったのは残念ですが、想像しただけでもヨダレが・・・（'ｐ'*）これからなら、クリスマスにもってこいかも？
