商品分類

：  産直グルメ

内容量

： チーズ３種、ミルクジャム

キーワード

：  北海道グルメ

ここむす価格

： 4,000円（税込）

送料

： 0円

メーカー直送商品は、異なるメーカーの商品と一緒にお買い上げ頂くことはできません。

つくりたてをフレッシュなままお届け!
熱き想いのチーズ職人が生み出す絶品チーズのセットです。
　
　★北海道から直送でお届け!
　★送料無料!　※沖縄は別途必要
　
北海道の東部、白糠(しらぬか)。豊かな自然にめぐまれた大地で、酪農家がこだわり大切に育んだ牛から搾りたての生乳を使い、熱き想いのチーズ職人が生み出す絶品チーズのセットです。
3度のイタリア修行で培われた職人技で、すべての工程に手を使って丁寧に作られる、愛情たっぷりのチーズたち。なかでも自慢のモッツァレッラは、ナチュラルチーズ国際会議チーズコンクールで銀賞を受賞。つくりたてを、その日の内に発送する贅沢なフレッシュチーズです。
※すべて手作りで製造しておりますので、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご理解くださいますようお願いします。
　
●モッツァレッラ
酪恵舎イチオシのフレッシュチーズ。ピッツァやサラダはもちろん、わさび醤油でも美味しい!1つ1つ、丁寧に手で練られ、ちぎられ、大切に梱包されています。かみしめるとムギュッとした弾力があり、牛乳のほのかな甘味を感じます。
　
●リコッタ
「リコッタ」とは2度煮るという意味で、チーズ製造時にでるホエー(乳清)を再度加熱して作るフレッシュチーズです。出来立てはふわっとした食感で牛乳本来の優しい素朴な味を楽しめます。サラダに散らしたり、ジャムをかけてデザートにしても美味しくいただけます。
　
●トーマ・シラヌカ
10℃前後で70日以上熟成。ミルクの風味とほんのり甘味を感じるチーズ。スライスしてトマトと合わせてサンドウィッチに!誰もが食べやすいチーズです。
　
●ミルクジャム
フランスの酪農家のおかあさんが、子供のためにていねいに作る伝統的なジャム。故あってフランス人からその作り方を学びました。練乳とは違う本当のミルクジャムの味をぜひ一度お試しください。
　
◆セット内容
北海道・白糠の酪恵舎製造のチーズ3種とミルクジャム
(モッツァレッラ 140〜150g、リコッタ 100g、トーマ・シラヌカ 100g、ミルクジャム 140g)
※それぞれのチーズにおすすめの料理レシピも付けてお届けします。
　
▼直送品のお届けについて▼
※冷蔵便でのお届けです。
※北海道の「北のフードソムリエ」との提携により「酪恵舎」から直送でお届けします。
※送料込みの価格です。
※沖縄へのお届けは、別途810円必要となります。ショッピングカートでのご注文完了後、あらためてご請求金額をご案内します。
　
◆メーカー情報:北のフードソムリエ
創業100年を超える北海道十勝の会社。食の宝庫「北海道」から、厳選された季節ごとの『本物食材』を全国に販売しています。

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